這次回南部,帶公婆去吃魚翅
兩老超級開心的
老人家既然這麼好搞定
那口袋名單繼續端出來
這家在高雄已經開業二三十年的魚翅樓,
叫興魚翅餐廳
聽說是酒家老闆的關係企業
雖然我基於環保理由
對於魚翅沒有偏好
但是帶老人家來感受復古氣派裝潢跟親切服務
還有舒適的用餐氛圍覺得很值得
魚翅羹,鮑魚飯,煎牛排(魚排),招牌蝦餅
海鮮沙拉,山藥排骨湯,
還有餐後甜點跟現打西瓜汁
整個飽到喉嚨
價格也覺得合理
與其吃到飽撐翻
不如悠哉吃頓飯
而且優質蛋白質也好消化
不會太負擔
這也符合低碳飲食的原則
#興魚翅
#豪氣老派酒家風格
預告一下,
有人靠低碳飲食
整個人小了一半
我們下回來了解一下
她到底是怎麼辦到的
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅好奇婆婆PoPoCurious,也在其Youtube影片中提到,茄萣位於高雄市最西北,近臨台灣海峽,離臺南很近 茄萣外海是絕佳魚場,居民倚以近海捕魚和淡水養殖魚塭為生 烏魚子製造區 好奇娘娘(公主)同學(富美阿姨)邀約到茄萣出遊一回,深感物價便宜與人民樸實善良的生活 娘娘?公主病發作被服侍了很開心 從金鑾宮往海邊走就可以看到清澈的台灣海峽 濱海路附近有三家漁翅火...
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興魚翅餐廳 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的最讚貼文
茄萣位於高雄市最西北,近臨台灣海峽,離臺南很近
茄萣外海是絕佳魚場,居民倚以近海捕魚和淡水養殖魚塭為生
烏魚子製造區
好奇娘娘(公主)同學(富美阿姨)邀約到茄萣出遊一回,深感物價便宜與人民樸實善良的生活
娘娘?公主病發作被服侍了很開心
從金鑾宮往海邊走就可以看到清澈的台灣海峽
濱海路附近有三家漁翅火鍋,千味、千葉、明海。雖然不是排翅但漁翅尾巴的消費在此合理
好奇烏魚子製造
興魚翅餐廳 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#YaowaratRd #曼谷唐人街 #yaowaratroadbangkok #曼谷唐人街地鐵站 #曼谷必吃
Hello大家好, 我是呀Tsar
今次我就為大家介紹曼谷唐人街
一間地道非常出名嘅興利魚翅燕窩
由於曼谷唐人街新起咗一個地鐵站 Wat Mangkon station
交通非常之便利, 相信嚟緊嘅元旦、農曆新年、情人節、復活節
Anyway, 其實我哋香港人, 一年四季都咁鍾意去泰國
這間餐廳係泰國人介紹畀我嘅,
我知道好多人都認識另外兩間魚翅店海外天同埋南星
我經過門口, 都唔及興利咁多人, 下次有機會我再同大家分享
但係今次就等我介紹呢間泰國人介紹畀我嘅興利魚翅
佢就係喺耀華力街(Yaowarat Rd)路中央
亦係喺唐人街好出名嘅Yoo Fishball隔離啫
如果大家有胃口嘅, 可以兩間店舖都試勻
當然, 曼谷唐人街非常之多嘢食
今日呢條影片, 我只分享興利
下一條影片, 我再分享埋其他曼谷唐人街嘅十大必吃小食, Are u ready?
通常我去食嘢, 好少鍾意排隊嘅
但係冇辦法啦, 因為佢個門口煲嘅魚翅, 我真係覺得非常之吸引
沿路雖然有其他嘅魚翅小店, 但係我覺得呢間比較乾淨衛生
而且佢係經過本地人介紹畀我嘅,咁為食嘅我都係要等下啦
喺我前面都有十個八個人等緊, 但係由於我自己一個人
後面有好多人係三五成群, 店員都畀佢哋Jump咗我queue
我等咗大約25分鐘左右啦, ok嘅, 總之有得食就得㗎喇
因為一路喺等嘅時候, 我一路睇佢喺門口點樣煮法
非常之有視覺享受, 但係越望越肚餓
喺門口就已經望到入面個餐牌
分別為300/500/1000Bath, 大小一樣, 分別係翅既份量.
呢度除咗可以食到魚翅同燕窩, 仲有好多小菜
300Bath大概係77港元, 我覺得非常之抵食
老實講, 今時今日七十幾蚊喺香港茶餐廳
只能夠食到一個碟頭飯, 嚟到曼谷真係可以魚翅浪口呀
正所謂使泰幣, 一千幾百猶如垃圾, 一萬幾千過眼雲煙
仲有, 你呢度可以好親民, 著得好casual都可以
香港嘅魚翅酒家, 就未必可以咁貼地啦
非常之輕鬆自在
唐人街亦有好多按摩店, 食完去揼骨, 真係爽YY呀
魚翅浪口 金香得叫阿媽傾城 還能打包 返酒店高興
全部食曬 胃口很勁 豪華夜宴 作宵夜至醒
..................
但係有錢嘅女人, 皮膚一定唔會差
如果有錢嘅女人皮膚差, 咁你就知道一係佢表面風光
一係就個老公對佢唔好, 吹咗咁耐終於可以入去啦
睇下個餐牌先, 聽講呢度嘅蟹肉炒飯都係好抵食喎
成碟炒飯都好多蟹肉, 不過我食唔曬咁多
都係叫番最招牌嘅300Bath魚翅, 同埋300Bath燕窩啦
燕窩有凍食同熱食, 亦可以加白果, 當然要加錢啦
曼谷熱辣辣, 我就食凍嘅, 你哋可以打包返酒店喎
燕窩好快就嚟到喇, 話時話, 呢度嘅工作效率非常之高
做嘢快手拍得住香港茶餐廳, 但係侍應嘅態度都叫做好
睇得出淡淡燕窩嘅係咪呀, 食落去香醇細膩, 蛋白質味濃
入口細膩爽滑, 我食住一兩啖先, 等我陣間食完魚翅再嚟慢慢享受
個魚翅好快都嚟咗喇喎, 魚翅色澤自然,層次豐富;
魚翅吃起來口感細緻,絲絲分明,軟中帶Q彈牙,
白色嗰啲係蟹肉, 都好足料喎, 睇嚟我一個人食300Bath 都已經好滿足啦
魚翅本身係冇味道嘅, 但係由於頭先我喺門口見到佢加落嘅雞湯
雞湯嘅色澤都好濃郁, 即係話個湯底都唔錯, 我相信佢少少味精都要落嘅
但係就唔會好似食到口渴嗰隻, 味道都幾自然
枱上有醋同埋胡椒粉豉油, 其實食靚嘅魚翅係唔會加醋嘅
落醋除左破壞左魚翅陣味之外
醋既酸亦都會破壞左魚翅蛋白質成分.
不過我啲咁鬼草根又重口味嘅人, 都加少少啦
但係日後如果你哋去同老細食飯, 佢啲靚嘅魚翅酒家就唔使加醋啦
除非你老細都係大鄉裡啦, 但係你唔好指正佢呀, 冇面呀嘛
入面有冬菇喎, 冬菇味都好香喎, 真係好足料, 啖啖肉
講多無謂, 食落肚最實際, 話食完離開門口都仲係咁多人排隊呀
好繼續行先! 吃得我得意洋洋呀, 差啲撼頭埋牆, 睇路呀老友
你哋邊個friend去曼谷, 記得分享呢條片畀佢睇下
唔知呢條片係咪今年2019年最後一條影片, 因為我聽朝又要四點幾起身
咁勤力, 都值得你睇完影片畀個表情符號以示支持掛?
係咪好肚餓呢? 下一條片擔保你仲留更多口水呀!
下次睇我啲影片記得要飽肚喎! 88
請用片右下角調4K睇片。
興魚翅餐廳 在 Bunny's Dressing Table Youtube 的最讚貼文
第一集:https://www.youtube.com/watch?v=nR1T1HF5kO0
第二集:https://www.youtube.com/watch?v=BXLs6clV084
|| 本次的酒店(台北) : 旅·晨行旅 - 雙人房 ||
|| 房價:434 (連稅)(暑假價錢)||
|| 台北市中正區重慶南路一段1號 ||
|| 本次的酒店( 小琉球 ): 輪廓莊園民宿 ||
|| 房價:923 (連稅)(暑假價錢)||
|| 屏東縣琉球鄉復興路163號-5 ||
|| 行程/餐廳推介:
三代魚翅肉羹(開封店)
分類:飯/魯肉飯/魚翅肉羹/米粉
台北市中正區開封街一段51號
-台北前往小琉球交通-
高鐵台北站到左營站--左營站東琉計程車到東港碼頭--東港碼頭坐船到琉球島
-小琉球推介行程-
花瓶石/花瓶岩
浮潛
中澳沙灘
潮間帶
夜間導覽(不推薦)
七里香琉球冷飲店
分類:冷飲/茶飲/飲料店
屏東縣琉球鄉中山路24號之7號
創12
分類:鮮榨分層果汁/夢幻漸層果汁
屏東縣琉球鄉民生路86號
中將海產
分類:海鮮料理/海產料理/晚飯
屏東縣琉球鄉民生路47號
御前上茶(新光三越高雄左營店)地址:
分類:咖啡廳/甜點/蛋糕
高雄市左營區高鐵路115號3樓(新光三越高雄左營店彩虹市集3樓)
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興魚翅餐廳 在 [食記] 台中興魚翅餐廳- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:興 魚翅餐廳(台中分店)
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台中市南屯區公益路二段213號
電話:04-22557942
營業時間:11:30am~14:30pm / 17:30pm~22:00pm
價位範圍(每人):套餐680元~3000元 亦可單點
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色:魚翅羹
官網:https://www.xingfin.com.tw/html/front/bin/home.phtml
好讀又好看圖文網誌版:https://www.wretch.cc/blog/mei78080/22474696
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興 魚翅餐廳相當氣派的位在公益路上
門口會有泊車的服務人員引領客人將車停好
店裡的擺設非常的泰式 一進門就有著金璧輝煌的四面佛鎮坐在店內
假日時的餐廳高朋滿座 坐於虛席 生意相當的好
服務人員領我們入座後 便隨即送上人蔘茶和精緻的小菜
小菜有涼拌南極蝦 佐以蝦卵及小黃瓜 非常爽口
還有涼拌海蜇頭及涼拌螺肉 都是非常開胃的小菜
今天我們點的是980元的精緻套餐
不一會兒 就送來熱騰騰的重頭戲 砂鍋排翅
我只能說 這魚翅的湯頭實在是太棒了
有著濃濃的香菇味 鮮美到已經忘了其實主角可是魚翅呢!! XD
主廚沙拉
鮮脆的蔬菜淋上和風的醬料 仔細一瞧!上面還有塊鮑魚呢!!
黃金蝦餅
這是一道"推很大"的炸物 熱呼呼的蝦餅外表看起來金黃酥脆
切開一看究竟! 盡是滿滿的蝦肉
嘗起來相當彈牙 鮮味十足
是非常受歡迎的一道炸物
松阪豬排
以照燒口味下去料理的豬排 搭上多汁又軟Q的肉質
令人讚不絕口
蟹肉飯
湯頭和魚翅羹相當雷同的蟹肉飯 除了同樣濃厚的香菇湯頭吸引著我外
裡頭還有著肥美的蟹肉 淋在白米飯上 讓人一口接一口的停不下來
人蔘燉雞湯
湯裡有著一根塊頭不小的人蔘 湯頭清爽不油膩
營養價值很高的一道湯品
招待的沙拉涼筍也很脆甜
蔬果汁喝得到現打的鮮味 不過僅有一杯 要續杯可是要再加錢的的喲!! XD
時鮮水果盅
精緻甜品
感謝香甜的西瓜和紫米粥為我們畫下完美的句點
:)
餐廳裡的富麗堂皇的 挑高的天花板讓人沒壓迫感 在用餐環境上也很寬敞舒適
讓人很願意再次前來光臨
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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