【3/30星期一 RIOJA一支會】
肺炎很可怕,但做好安全措施的Aj's的星期一不藍色,
3/30 與西班牙Rioja產區官方講師Patrick一同品飲你愛的Rioja葡萄酒。
Aj's Wine & Bistro美味Tapas與酒香共舞,在酒杯與餐盤間,與新朋友交換對Rioja的愛戀,聽聽Patrick說說Rioja的故事。
以酒會友,不懂酒也可以參加喔!
.3/30 週一晚間1900入場1930開始,先來先選座先喝酒,
.一人帶一支RIoja葡萄酒,不限品牌/年份/價格/品種,
.帶酒的朋友可攜伴一位,就是可以兩個人帶一支的意思,
.現場另提供Rioja名廠Viña Pomal四款佳釀Blanco/Crianza/Reserva/Gran Reserva
與大家分享(12個人一套酒)
.一人費用NT$1,000元(含餐費杯子清潔費服務費),匯款方式於最下方
餐點內容(四人一套餐):
.開陽金棗醋炒蘿蔔糕
.熔岩起司烤馬鈴薯燉肉
.馬來西亞風味炸雞翅
.Aj招牌炸薯條
.佩利哥香草松露炭烤薄餅
.鹹豬肉炒麵
.剝皮辣椒雞燉飯
講師介紹:
西班牙Rioja產區官方講師Patrick
Official Rioja Educator, Consejo Regulador De Rioja
WSET Diploma Certified
從事葡萄酒教育十多年,在台學員超過兩萬人,
各大型飯店/大專院校/獨立餐廳之高階內訓講師,
金融業/精品品牌之VIP生活風格講師,
西班牙、法國、澳洲、加州等葡萄酒官方講師,
國內外葡萄酒競賽評審,
專欄作者/專業譯者/線上平台主持人
Aj's 匯款資訊如下:
銀行:國泰世華(013)文昌分行
戶名:亞傑克斯餐飲有限公司
帳號:270-03-500830-3
等你喔!
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,疫情下的香港晚市,九月解禁堂食,咁就會多返機會出街搵食 今次就去到位於大角咀奧海城3期樓下搵食 Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar 未落單之前已經即刻上NUTS,要留意係會收費既,40蚊,可添加,如果純粹黎飲野就抵既 食飯就無乜必要粟米片,反正都會食飯 講返食左咩先,五...
炭烤薄餅 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳解答
銅鑼灣品嚐炭烤薄餅
銅鑼灣登龍街食店林立,是近年的覓食熱點之一,除了日式食肆和拉麵店之外, 在轉角處原來也有一間裝潢簡約時尚的意大利餐廳,高高的樓底配上明亮的燈火,中門大開空間感强,環境舒適帶點歐陸小店的風味,誘得筆者也忍不住入内一試。
餐牌内菜式花款甚多,前菜沙律,主食Pasta,Pizza甜品均有不同的選擇,而且口味配搭頗有新意,款款都十分吸引,讓人難於抉擇,筆者也花上了一刻鐘才草擬好一個合心意的組合。
經典凱薩沙律,賣相份量十足,新鮮爽甜的羅馬生菜預先拌入了自家打製的凱薩沙律醬,配上芝士片、煙肉碎和脆麵包粒,口感豐富,鯷魚的味道頗為突出,鹹酸中帶點點魚香,爽脆濃香,清新開胃。
香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋,雜菌經蒜蓉橄欖油輕炒過後,散發著濃濃的菌香和蒜香,爽口多汁,拌上溫泉蛋同吃,添上了蛋黃的濃厚和滑溜口感,更顯滋味,而且完全不覺油膩,感覺吃得健康。
Green Neptune,即點即做的炭烤Pizza是這店的名菜之一,全因採用了米芝蓮級數的 Woodstone火山石窯,溫度高而且受熱均勻,烘出來的餅底份外香脆,還會帶著絲絲的炭燒香氣。這款薄餅放上了不同的海鮮如蝦仁、蜆肉和魷魚等配料,加上鹹香的鯷魚和清香的Pesto sauce,淡淡的羅勒松子香提昇了味道的層次,很有風味;配上Thin crust的香脆餅底,薄薄的連中心位置也帶酥脆,不會好像外邊的薄脆餅底般被汁料食材滲入了而變得軟爛,入口濃厚彈牙香脆兼備,果然不愧為皇牌菜式。
紅酒燴和牛勒肉配蜆殼粉,吃意大利菜,除了Pizza以外,Pasta當然亦不能缺少,和牛勒肉厚切裁得頗大塊,咬落鬆軟多汁有咬口,肉味濃厚富脂香,滲著淡淡的紅酒香,頗有驚喜;佐著大大粒的蜆殼粉同吃,煙韌Q彈有嚼勁,掛上紅酒燒汁更添甘醇滋味。
縱觀整頓晚餐的質素不俗,尤其欣賞Pizza和Pasta的配搭和口味,很有驚喜,而且環境氣氛也算舒適,在銅鑼灣區來說定價還算合理,於鬧市中能有如此美饌佳餚,實算一個不錯的選擇。
#銅鑼灣
#炭烤薄餅
#凱薩沙律
#香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋
#GreenNeptune
#Thincrust
#紅酒燴和牛勒肉配蜆殼粉
#古家私房菜
餐廳資料
The Point
地址:銅鑼灣登龍街52號地舖
炭烤薄餅 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
疫情下的香港晚市,九月解禁堂食,咁就會多返機會出街搵食
今次就去到位於大角咀奧海城3期樓下搵食
Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar 未落單之前已經即刻上NUTS,要留意係會收費既,40蚊,可添加,如果純粹黎飲野就抵既
食飯就無乜必要粟米片,反正都會食飯
講返食左咩先,五成炭燒美國牛柳扒,12安士, 火腿自家手打PIZZA $148
燒牛柳扒 $298 ,包一款配菜,我地選了配松露炒野菌,松露味唔突出,唔係太夠濃味
牛柳扒就非常好食,肉質細嫩,肉汁豐富,好好食
蘑菇火腿自家手打薄餅,呢度既PIZZA份量超大,2條友食唔曬,只食批餡無食批邊~
番茄醬底,火腿片咸香,加埋濃郁既芝士,味道調得剛好,平衡得好,批底邊好香脆,中間位鬆軟濕潤有彈性
脆邊,鬆軟批底,做得幾好
https://www.instagram.com/p/CF5poMEJtAS/
炭燒美國牛柳扒 五成熟,12安士
肉質紋理細緻 鮮嫩多汁的牛肉 細嫩富嚼勁 烤焗係最好既煮法,食到最佳既味道
呢度提供多款唔同既各地美酒,各類調酒,最岩飲野,食飯,周末友聚
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炭烤薄餅 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
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無色素低糖無膽固醇 最緊要都好滑好好食~
坐係草地Chill住 半價狂食~
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士多啤梨 金枕頭榴槤
香蕉焦糖 菠蘿椰子
單球 $38
雙球 $58
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地址: 中環民光街3號舖位
營業時間:
星期一至四 11:00 - 21:00
星期五至日 11:00 - 22:00
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觀塘 榴槤花膠雞鍋任食!!+正宗老壇酸菜魚▲雅軒試食報告 [[中字]]
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【荃灣 即劏原條吞拿魚 火鍋+自助餐】
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Mövenpick+Häagen-Dazs雪糕任食
$208 性價比極高 生日黎食仲完全免費!!!!
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任食自助餐120分鐘+火鍋
星期一至五:
成人 $118~$208
小童$88~$128
9:30pm後入座第二位半價 成人$104
星期六,日,公眾假期及前夕:
成人 $138-$228 小童$138
21:30後入座第二位半價 成人$114 小童$69
優惠:
1.當日生日者免費
2.當月生日之星,全單88折
只適用於黃金時段??
(生日優惠不可以重複使用)??
每晚9:30後三位成人收費同行,再送多一板海膽
緣聚鮮鍋
地址: 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心3樓
電話: 25152988 / Whatsapp: 59923989
營業時間: 星期一至日 11:30 - 15:30 / 17:00 - 23:30
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* 食得曬先至好嗌*
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半價$164海鮮鐵板燒+火鍋任食放題▲雅軒試食報告 [[中字]]
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太子掃街-巨型疏乎厘+菜圃蛋薄餅+潮式蠔仔腸粉Ep.50▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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活八爪魚+醬油蝦任食 尖沙咀韓系日式放題▲雅軒試食報告 [[中字]]
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太子餃子掃街-松茸餃+小米餃+冬蔭功餃+雞肉薯仔餃-Ep.49▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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深水埗懷舊掃街-舊戲院門口炭烤魷魚-Ep.48▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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大角咀$168酸菜魚鍋 任點任食 街坊全包價▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=UhA2s8qhLm8&feature=youtu.be
炭烤薄餅 在 台南市賀康手作炭烤夾心酥 - Facebook 的推薦與評價
台南市賀康手作炭烤夾心酥, 台南市。 3311 個讚· 2 人正在談論這個· 264 個打卡次。每一片餅乾都是從零到有每一片餅乾都是純手工做成的堅持繁瑣的過程只為了食在安心. ... <看更多>